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Qu'est ce que le flair bartending ?

Le flair bartending est un art de jonglerie qui combine la préparation de cocktails avec des techniques de manipulation de bouteilles et de shakers. C'est une forme de spectacle qui ajoute une touche de créativité et d'élégance au service de bar. Le flair bartending est particulièrement populaire dans le milieu de l'événementiel avec des prestations pour les entreprises et les particuliers, offrant aux invités une expérience unique et divertissante.


Les origines du flair bartending remontent aux années 1930, lorsque les barmans commençaient à intégrer des mouvements de jonglage dans leur service de bar. Cependant, c'est dans les années 1980 que le flair bartending a vraiment pris son envol, avec l'émergence de compétitions de flair bartending et de films comme "Cocktail" mettant en vedette Tom Cruise.

Le flair bartending se concentre sur l'art de jongler avec des bouteilles et des verres tout en préparant des cocktails pour les clients. Les barmans utilisent des bouteilles en verre pleines ou vides pour réaliser des mouvements complexes.

Cependant, le flair bartending ne se limite pas à la simple jonglerie. Les barmans doivent également être capables de préparer rapidement et efficacement les boissons tout en effectuant des mouvements de jonglage spectaculaires. Cela demande une grande habileté, une bonne coordination et une maîtrise de la technique de mesure.

Le flair bartending est souvent associé à des compétitions, où les barmans peuvent se mesurer les uns aux autres pour déterminer qui est le meilleur en matière de spectacle et de préparation de boissons. Ces compétitions comprennent souvent des épreuves chronométrées pour mesurer la rapidité et l'efficacité de la préparation des boissons, ainsi que des épreuves de jonglage pour mesurer la créativité et l'adresse des barmans.

Le flair bartending est également un excellent moyen pour les barmans de se démarquer dans l'industrie de la mixologie et de créer une expérience unique pour les clients. Les spectacles de flair bartending peuvent attirer l'attention des clients et susciter leur intérêt pour les boissons et les cocktails proposés.

En conclusion, le flair bartending est un art de jonglerie qui combine la préparation de cocktails avec des techniques de manipulation de bouteilles et de shakers. C'est une forme de spectacle qui ajoute une touche de créativité et d'élégance au service de bar. Les barmans qui maîtrisent le flair bartending peuvent non seulement divertir les clients, mais aussi créer une expérience unique et mémorable pour eux.


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